Bola-bola kentang isi keju atau lebih familiar dengan sebutan potato cheese ball memang jadi salah satu menu favorit di salah satu restoran cepat ciri khas bagian luarnya kering dengan bagian dalam lembut namun cheesy, potato cheese ball biasa disajikan bareng cocolan saus buat kamu yang ingin menikmati tapi mager karena harus mengantre, tenang, snack fast food yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah kok. Langkah membuatnya mudah. Kamu pun tak perlu pusing-pusing akan bahan-bahan ikuti step by step cara membuat potato cheese ball seperti berikut ini!1. Bahan-bahan yang diperlukanilustrasi kentang ProuzetBahan 500 gram kentang 50 gram keju cheddar, parut ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 kaleng kornet 1 sdm tepung terigu serbaguna Isian Keju mozzarella, potong dadu Pelapis 2 sdm tepung terigu serbaguna, larutkan dengan sedikit air Tepung roti secukupnya 2. Rebus kentang sampai matangilustrasi merebus kentang 500 gram kentang lalu kupas hingga bersih menggunakan pisau tajam atau alat pengkupas khusus kentang. Kemudian cuci bersih di bawah air mengalir sampai hilang kotoran dan getah, ke tahap perebusan kentang. Letakkan panci di atas kompor. Beri air secukupnya lalu masukkan kentang dan nyalakan kompor menggunakan api sedang, kukus sampai matang. Matikan api, angkat dan taruh ke dalam wadah. Baca Juga Resep Kroket Keju yang Enak dan Lumer di Mulut, Dijamin Bikin Nagih! 3. Haluskan kentang dan lanjutkan membuat adonanilustrasi adonan potato cheese ball kentang rebus selagi panas yang telah diletakkan dalam wadah tadi. Untuk proses penghalusannya, kamu bisa menggunakan garpu ataupun dirasa halus, tambahkan tepung terigu, keju parut, kornet, garam, dan merica bubuk. Aduk merata menggunakan spatula kemudian uleni dengan tangan bersih sampai kalis. Adonan siap digunakan, Bulatkan adonan kentang lalu beri isian kejuilustrasi adonan potato cheese ball adonan secukupnya. Bentuk bulat terlebih dahulu kemudian pipihkan dan beri isian keju mozzarella yang telah dipotong-potong. Selanjutnya, balurkan ke dalam larutan tepung terigu serta tepung ke dalam wadah. Ulangi langkah ini sampai adonan habis terbentuk. Setelah itu, diamkan dalam kulkas selama 30 menit agar bahan pelapis merekat sempurna dan adonan Goreng adonan potato cheese ball hingga matangilustrasi menggoreng potato cheese ball didiamkan dalam kulkas selama 30 menit, kini saatnya ke proses penggorengan. Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak goreng cukup banyak. Selanjutnya, nyalakan kompor menggunakan api sedang dan tunggu sampai minyak dirasa telah panas, masukkan bola-bola kentang dan goreng sampai matang kuning kecokelatan. Matikan api, angkat, dan tiriskan. Biarkan uap panasnya mengurai. Barulah potato cheese ball siap dinikmati bareng cocolan saus saat yang lain harus mengantre demi bisa menikmati potato cheese ball di restoran cepat saji kesukaannya, kamu tak perlu harus seperti mereka. Cukup simak dan praktikkan langkah membuat potato cheese ball seperti resep di atas. Rasanya tak kalah enak dari aslinya, dijamin nagih. Selamat mencoba! Baca Juga 5 Resep Camilan Berbahan Kentang Paling Enak untuk Menemani PPKM-mu IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Step1 Pertama, siapkan wortel dan kentang. Potong kecil-kecil dan cuci bersih, lalu orak arik telur dan masukkan kentang beserta wortel. Kemudian tambahkan kaldu bubuk. Step 2 Lalu, rebus hingga wortel dan kentang empuk. Setelah empuk, tambahkan gula dan garam. Step 3 Setelah empuk, tambahkan larutan tepung terigu dan masak hingga menggumpal.Potato Cheese Ball, camilan renyah dengan kejutan keju leleh di dalamnya. Tambahan beef bacon di dalam adonannya juga semakin memantapkan rasanya. Dijamin bisa jadi favorit sekeluarga!LessPotato Cheese Ballbahan5 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan4 lembar beef bacon, cincang, tumis3 butir telur½ sdt garam½ sdt bawang putih bubuk¼ sdt merica putih bubuk100 g keju quick melt, potong dadu 1 cm50 g tepung roti kasarminyak gorengpelengkapsaus tomatmustardCara MembuatCampur kentang, beef bacon, 2 butir telur, garam, bawang putih bubuk, dan merica, aduk rata. Ambil 1½ sdm kentang, pipihkan. Taruh satu potong keju di bagian tengahnya. Bulatkan adonan. Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti. Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan potato cheese balls dengan pelengkap. TIPSGunakan kentang jenis tes agar adonan tidak terlalu lembek ketika resep iniSeberapa endeus resep iniRESEPPOTATO CHEESE BALLBahan - bahan :5 buah kentang ¼ sdt garam¼ sdt lada bubuk¼ sdt penyedap rasa1 sdm tepung maizena2 sdm tepung terigu1 butir telurtepun Enak,gurih dan Utama4 buah kentang, kupas, lalu rebus1 siung bawang putih parutAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Haluskan kentang yang telah di rebus menggunakan 2Kemudian tambahkan parutan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung maizena dan keju 3Lalu uleni hingga rata dan bisa di 4Ambil secukupnya adonan, kemudian 5Panaskan minyak, lalu goreng hingga matangStep 6Angkat dan tiriskan, lalu sajikan rating resep resep dari 5 bintang ini, TerbaruBelum ada recook di resep iniYuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!Kategori ResepResep Masakan LainnyaResep Kategori TerkaitResep Bahan Terkait .